12 augusti 2010

BLÅBÄRSSYLT



De senaste dagarna har vi varit ute i skogen och plockat blåbär en liten stund varje dag. Idag hade vi tillräckligt för att göra lite sylt:) Det tycker jag är vardagslyx!




Det var mest J1 som fixade, han rörde i grytan, hällde upp på burkar och skrev fina etiketter.
Han var jätteduktig!




Som bonus gjorde vi dessutom lite drottningkräm på blåbären som blev över. Men då hade jag slut på burkar, så det måste köpas.




Men idag orkar jag inte åka någonstans. Det är varmt och skönt väder och så snart jag hängt tvätten ska jag sätta mig i solstolen med min tidning som kom med posten.




Blåbären verkar vara på upphällningen nu, men jag ska nog föröka plocka några deciliter till imorgon. Har nämligen sett ett recept på kladdkakemuffins med vit choklad och blåbär. Tyckte det lät väldigt gott!




Hoppas ni också fått lite sol och värme denna torsdag!

Kram