25 januari 2012

BAKTERAPI

När man känner att man har tid och inte behöver stressa tycker jag om att baka. Bakterapi är faktiskt ett bra sätt för mig att lugna ner mig och slappna av.

Dessutom njuter jag av vackra bröd, utseendet är trots allt ganska viktigt;) Det är roligt när brödet ser riktigt fint ut, även om det kanske inte spelar så stor roll för smaken. En tugga nybakat bröd med smör som smälter - finns det något godare!?



Sitter här i vardagsrummet och lyssnar på de irriterade utropen från rummet bredvid, där far och son håller på att sätta ihop en enkel ikea-hylla. Det är något fel på den. Det är det alltid på just de ikea-möbler som de två ska sätta ihop. Samma visa varje gång....
Får väl gå dit och hjälpa till om vi överhuvudtaget ska få något annat gjort i kväll;)





Kram


19 kommentarer:

  1. Du njuter av att baka och jag njuter av dina bilder :-)
    Jag kan förstå avslappningen men jag är nog mer för matlagning, det är min fristad.

    Hoppas ni fick i ordning på hyllan, Kram Linda

    SvaraRadera
  2. Vilket underbart bröd, det ser sååå gott ut kram

    SvaraRadera
  3. Både vackert och säkert jättegott! kram

    SvaraRadera
  4. Å det där brödet ser jättegott ut. Visst är det gott med nybakt bröd med en klick (stor klick) smör. Är det där ett bröd du delat med dig av recept tidigare?

    Kram Mia

    SvaraRadera
  5. Ser super gott ut det där brödet!
    Hade tänkt baka nu ikväll, men orkade inte. Får kanske bli till helgen.
    Kram

    SvaraRadera
  6. Men människa vad gott det där såg ut! Ser ju ut som värsta proffsbrödet! Nu blev jag verkligen sugen på att baka, var alldeles för länge sedan sist!

    SvaraRadera
  7. Och lyckats med utseendet på det brödet har du verkligen gjort!!
    Hoppas det gick bra med hyllan;)

    Kram

    SvaraRadera
  8. Nu blev jag sugen på att baka igen. Här i Australien, ja Melbourne iallafall så är det inte så lätt att få tag på färskjäst. Den kan man hitta hos vissa bagerier ibland. Annars är det torr jäst som gäller och i de vanliga mataffärerna säljer man bara vitt mjöl eller wholemeal vilket jag kallar för "smuttsigt" vetemjöl bara. Svårt hitta de andra mjölsorterna hos oss. Men när jag väl får tag på färskjäst brukar det bli baguetter med rivna morötter eller örter i eller foccacia för då passar ju vetemjöl bra.
    Jag har lite jäst kvar i frysen så kanske skulle jag hitta på något gott till lunchen?
    Kram Anette :-)

    SvaraRadera
  9. Bakterapi är bäst!

    Nybakat bröd...nej, det finns inget godare. Och så smöret som smälter.

    Nu vill jag ha det.

    SvaraRadera
  10. Bakning som terapi, så har jag aldrig sett det :-(

    Ha en fin dag Pernilla

    SvaraRadera
  11. visst är det terapeutiskt att arbeta med en riktigt prima bröddeg! det bästa är ju att resultatet sedan smakar så gott i munnen. :)
    det brukar osa ganska ordentligt här också när diverse möbler ska byggas ihop, fast oftast låter det mycket värre än det egentligen är. ;)
    kram, fin torsdag!
    ingela

    SvaraRadera
  12. Har aldrig kommit mig för att baka bröd,det blir mest åt det onyttigare hållet.Hade faktiskt tänkt baka idag om jag hinner.Det står storhandling på agendan nämligen.Kram,kram!

    SvaraRadera
  13. Utseendet är helt avgörande när jag köper bröd, sen innehållsförteckningen. Vackra bilder som vanligt!!

    SvaraRadera
  14. Hmm älskar hembakat bröd. ser väldigt smaskens ut.
    Kram

    SvaraRadera
  15. Underbart foto!!! Och brödet ser ju helt underbart gott ut, du är verkligen duktig på att baka! Och jag kan verkligen hålla med dig om att nybakat bröd är bland det godaste man kan äta!

    Kram!

    SvaraRadera
  16. Bakterapi är underbart! :) fina bilder! :) Kramar Emilia

    SvaraRadera
  17. underbart doften av nybakat är ljuvligt! kram!

    SvaraRadera
  18. Men gud vilka hääärliga bilder!!! Men terapi - näääääääääääääääääääääää!!!!! Jag blir asförbannad varje gång jag ska baka, misslyckas ju 8 av 10 gånger, grrrrr... Haha!!!!!

    Önskar dig en finfin helg!


    kraaaaaaaaaaaaaam aka

    SvaraRadera
  19. Ditt bröd såg verkligen smakfullt ut som en äkta lyxig Gateau-limpa ;) Hoppas det löste sig med Ikea-projektet också, det kan verkligen förstöra vilken kväll som helst och så fattas det alltid ett gäng med skruvar som skulle ha följt med....suck!
    Ha en underbar helg!
    Kram F

    SvaraRadera

TACK för att du tar dig tid att lämna en hälsning!