24 maj 2011

SALSATIPS

Har precis ätit en god lunch bestående av grillad kyckling och tomatsalsa! Det är verkligen ett favorittillbehör och försöker man undvika kolhydrater i form av ris och pasta och liknande är det perfekt att byta ut dessa mot salsa.





Det verkar finnas hur många varianter som helst, men här får ni i alla fall tips på ett recept som går att använda som bas. Istället för att använda socker tycker jag det är gott att blanda i t.ex mango som ger lite sötma. Dessutom blir det fint med den gula färgen till de röda tomaterna. Vill man att det ska smaka lite mer är det också gott att använda chilifrukt.


Ha en bra tisdag!


Kram