12 augusti 2010

BLÅBÄRSSYLT



De senaste dagarna har vi varit ute i skogen och plockat blåbär en liten stund varje dag. Idag hade vi tillräckligt för att göra lite sylt:) Det tycker jag är vardagslyx!




Det var mest J1 som fixade, han rörde i grytan, hällde upp på burkar och skrev fina etiketter.
Han var jätteduktig!




Som bonus gjorde vi dessutom lite drottningkräm på blåbären som blev över. Men då hade jag slut på burkar, så det måste köpas.




Men idag orkar jag inte åka någonstans. Det är varmt och skönt väder och så snart jag hängt tvätten ska jag sätta mig i solstolen med min tidning som kom med posten.




Blåbären verkar vara på upphällningen nu, men jag ska nog föröka plocka några deciliter till imorgon. Har nämligen sett ett recept på kladdkakemuffins med vit choklad och blåbär. Tyckte det lät väldigt gott!




Hoppas ni också fått lite sol och värme denna torsdag!

Kram

11 kommentarer:

  1. Oj då ... vi skall ha blåbär till efterrätt idag ... sambon har köpt på torget nära jobbet...
    :)

    SvaraRadera
  2. Vad duktig han är! Ser så gott ut. Jag har tänkt ut i blåbärsskogen i helgen om det finns några förståss.
    Kram C

    SvaraRadera
  3. Härligt med blåbärssylt! J1 kommer nog att bli kock eller bagare eller seriefilmstecknare!;)
    Vi har också haft en härlig dag idag!:)
    Kram

    SvaraRadera
  4. Hallå vännen...Här är jag!!! Jag har allt sett att du har varit inne hos mig och skrivit men jag har helt enkelt inte haft någon blogglust, tyvärr om jag får säga så för man missar så mycket fint och kul hos alla. Ser ut som att ni har haft en härlig sommar och många många fina kort på era barn. Hoppas att du mår bra och har det bra vännen/ Ha det gott kramkram Anne

    SvaraRadera
  5. Vad härliga bilder på erat kok! själv så blev det inte så mycket blåbär när vi var ute i skogen. Men vi fick blåbär till en smarrig paj. Det är vardagslyx att baka,kok sylt/saft och göra långkok på spisen. I ett samhälle där allt skall få fort, då är sådant här lyx.
    Ha en bra kväll!

    SvaraRadera
  6. Sol och värme, vad mer kan man önska sig :-)

    Blåbärssylt är riktigt gott. Dock tycker jag blåbären vi har runt knuten är ganska så smaklösa. Tyvärr...

    Ha det gott

    SvaraRadera
  7. Jösses vad huslig och duktig du är! Om jag bara hade ett uns av det skulle jag vara överlycklig :)
    kramar

    SvaraRadera
  8. Oj, vad gott det ser ut! Jag vill också vara huslig, inte bara pysslig =)
    Men som tur är har jag en fantastisk svärmor som syltar och saftar åt mig.

    Kram Linda

    SvaraRadera
  9. Det är så himla gott med blåbärssylt!

    SvaraRadera
  10. Hej,
    Så trevligt!!! Jag sjäkv skulle inte komma på idén - känner mig inte ett dugg huslig;(((
    Ha en skön helg!
    Kram J

    SvaraRadera
  11. Åh så otroligt lyxigt och gott med blåbärssylt! Önskar verkligen att jag hade mer blåbär så att även jag kunde koka sylt...

    Ha en fin helg!

    Kram Maria

    SvaraRadera

TACK för att du tar dig tid att lämna en hälsning!