12 november 2012

VARDAGSLYX


Stressad, sen från jobbet.
När jag kommer hem är J2 redan hämtad från fritids av A.
Middagen är lagad och bordet dukat av J1.
Levande ljus, jag sätter mig vid bordet och äter middag med mina 3 barn.

Vilken VARDAGSLYX! 




Tusen TACK!
Ibland är ni ganska underbara!;)


Kram

10 november 2012

NYTT RUM

 
 
Tänkte att ni skulle få ta en liten titt in i J2:s "nya" rum.
 




Det är egentligen inte så mycket som gjorts om.
Sängen har vi fixat tidigare med stommarna Trofast från Ikea.
Förändringen består av nya tapeter och en tylldraperi, som gör att att man får lite
känslan av en sovalkov eller koja. Rummet går nu i både rosa, lila och vitt.
Senare ska det bli ett nytt skrivbord eftersom både stol och bord nu är i barnstorlek.




 
 
 
Vill ni se hur det såg ut tidigare kan ni titta HÄR och HÄR.
 
 
Nu ska vi fika. J2 har bakat den HÄR mumsiga kakan!:)
Trevlig lördagskväll!
 
 
 
Kram
 

04 november 2012

ATT TA DET LUGNT

 
 
 
Idag har vi haft en lite lugnare dag. Känns som vi har jobbat från morgon till kväll
vissa dagar med både J1 och J2:s rum. Men man måste ju passa på när man är ledig!
Och nu när lovet är slut känns det väldigt skönt att vi fått så mycket gjort:)
 
 
 
 
Tips: durumvete i degen gör pizzan så mycket godare!
 
 
 
 
 
Samtidigt kan det ju vara bra att ta det lite lugnt ibland.
Jag har så svårt att sätta mig ner i soffan och bara göra ingenting.
 
I kväll får det bli bloggen och datorn som ger lite avkoppling, men ibland
önskar jag att jag kunde sätta mig framför TV:n och bara sitta där en timme utan att
passa på att hänga lite tvätt i pausen eller samtidigt gå igenom posten, eller...ja, ni vet.
 
 




 
Ikväll blev det hemmagjord pizza till middag. Mmmm...det är gott!
 
 
 
 
Men nu har jag kommit på att den bästa lösningen på problemet är att se
till att få besök! Då sätter man sig ner med en kopp kaffe och pratar en stund
(utan att göra tusen andra saker samtidigt!) och bara kopplar av.
Får helt enkelt ta och bjuda hem någon på middag i veckan:)
 
 
 
Vad gör ni för att koppla av? Har ni något bra tips?
 
 
 
Kram


FIXA RUMMET

 
Fixa rummet är J2:s favoritprogram på TV och hon har
verkligen längtat efter att vi ska fixa hennes rum.
 
"Mamma, jag vill inte ha ett vitt tråkigt rum, jag vill ha ett färgglatt rum!"
 
Hmmm, ja, jo, jag förstår, men det är ju så snyggt med vita väggar...
 
Och efter att ha hämtat inspiration från en massa program var hon ganska
säker på hur hon ville ha det. Och självklart var hon med och fixade själv!
 


Nu blev i alla fall gjort en kompromiss med delar av väggen i
lila och resten i vitt. Och så en massa andra saker som går i lila och rosa.
Ett riktigt prinsessrum har det blivit, riktigt utan att jag vet hur det gick till....
 
Det var inte riktigt så jag hade tänkt mig det hela från början, men det var helt klart värt
det när jag såg J2:s lyckliga min:) Och det är ju faktiskt väldigt kul när hon kommer med
egna tankar och idéer. Frågan är bara om jag får vara med överhuvudtaget nästa gång...!



Kram


03 november 2012

ORANGE OCH TRÖTT

 
En liten förhandstitt på J1:s oranga rum!
Allt är inte klart än, så det kommer fler bilder senare.
 
 
 
 
 
Usch, vilken seg dag. Huvudvärk och sååå trött. Får ingenting gjort:(
Tror jag återgår till min lilla sovplats på fårskinnet framför brasan...
 
Hoppas på att bli lite piggare snart så jag kan titta in på era bloggar och se vad som händer!
 
 
 
 
Kram
 

02 november 2012

FREDAGSMYS

 
Alltid lika härligt med fredag, även om man varit ledig i veckan!
Fördelen med att vara ledig en fredag är att man
kan börja fredagsmyset redan på morgonen:)
 
 
 

Nä, jag bakar inte jämt, även om det kanske kan verka så här på bloggen.
Ibland blir det "köpebröd", till barnens stora förtjusning!




Tända ljus och färskt bröd och lite lugn och ro
tillsammans med J2 innan resten av familjen kommer upp.
Sedan blir det Ikea och några inköp så att rummen kan bli färdiga i helgen.


Ha en bra dag!
 
 
Kram
 

31 oktober 2012

I HALLEN

 
Nej, inte hann vi fixa garaget i helgen så att utemöblerna fick plats.
Det tar liksom lite tid att gräva sig in... men vi är på god väg i alla fall:)
 
 



Olivträdet som stod på baksidan har i alla fall fått komma in och placerades i hallen.
Det andra har vi i köket, ingen av platserna är ideala för att övervintra ett olivträd
så vi får väl se hur länge de överlever. Men de är fina just nu i alla fall!






Tänk att en lovvecka går så snabbt, imorgon är det redan torsdag. Vi ska åka till Gamex,
en spelmässa, där mannen och barnen hade en mycket rolig heldag förra året.
Det bästa Gamex är att den hålls i Kistamässan, som ligger granne med Kistagallerian!
Så den som inte vill ha en heldag bland tv-spelen kan istället ha en heldag bland de
180 butiker och restauranger som finns i gallerian.... :)



 
 
Ha det bra!
 
 
 
 
Kram
 
 

30 oktober 2012

LÖVKRIG

 
 
 
Det är inte många timmar man fått se solen den här hösten.
Mörkt, grått och regnigt har det varit nästan varenda dag.
 
Men i helgen var det alldeles strålande väder
 och då blir man genast på bättre humör!
Snöbollskrig väntar vi gärna med ett tag, istället blev det lövkrig!
Och allt blev förevigat med kameran förstås;)
 
 
 

 
 
 
 
Nu har vi höstlov här och eftersom vädret återgått till sitt normalläge,
dvs grått och regnigt, har vi börjat med några inomhusprojekt istället.
 
J1är just nu i full gång med att måla sitt rum. Han har valt färger själv,
väggarna blir vita men med en orange fondvägg. Ska bli spännande att se resultatet!
 
 
Ha en bra tisdag!
 
 
 
 
Kram
 

27 oktober 2012

HÖST

 
Dagens projekt får bli att plocka undan och göra iordning
altanen på baksidan. Det är verkligen hög tid att få in utemöbler
och allt annat som vi inredde paviljongen med i somras.
 
 



Det stackars olivträdet måste verkligen få komma in,
men problemet är ju att jag inte vet var jag ska göra av det!
Det ena hamnade i köket men det här andra vet jag inte var jag ska få plats med.
 
Det där med att få dem att överleva vintern genom att förvara dem
 ljust och svalt har jag redan gett upp. Varför har vi inget uterum!?
Vi får helt enkelt njuta av dem så länge de varar inne i huset istället.






Anledningen till att kuddar och dynor och övriga saker inte heller
tagits om hand är faktiskt platsbrist det också... Garaget MÅSTE rensas!
Inte det roligaste helgprojektet precis, men som sagt, det måste göras:(



 
 
 
Vad gör ni i helgen? Hittar ni på något roligare än att städa garaget!? ;)
 
 
 
 
Kram
 
 

26 oktober 2012

VARDAGSLYX

 
En brasa, tända ljus och en kopp te framför datorn
 där jag ska redigera bilder hela kvällen. Bara för att jag tycker det är kul.
 
Det är vardagslyx och det är mitt fredagsmys idag! :)
 
 
 
 
Önskar er en skön kväll!
 
 
 
Kram
 

24 oktober 2012

GODASTE BRÖDET

Jag älskar att baka, vilket är tur eftersom jag också älskar bröd.
Skulle kunna äta det både till frukost, lunch och middag!
OCH det är bättre än vilket lördagsgodis som helst:)
 
 




När jag var liten var min favorit tekakor och "bergis", alltså bara vitt bröd.
Det är jag inte alls lika förtjust i längre, utan nu har jag fastnat för surdegsbröd.





Mitt absoluta favoritbröd just nu är valnötsbröd, som jag har bakat idag.
Valnötterna gör att brödet får en alldeles speciell smak, sååå gott! 





Jag skickar med receptet ifall någon skulle vilja prova.
Det här brödet kan jag verkligen rekommendera!




RECEPT

700 gram ljummet vatten
15 gram jäst
830 gram vetemjöl spec. gärna stenmalet
200 gram rågsikt eller graham
2 msk honung
300 gram uppfriskad rågsurdegsgrund
30 gram salt, gärna havssalt
100 gram grovt krossade valnötter



GÖR SÅ HÄR

  1. 1. Lös upp jästen med vattnet. Tillsätt mjölet och kör i maskin 3 min. Låt degen vila 10 min.
  2. 2. Tillsätt surdegsgrunden och kör ytterligare 3 min på lite högre hastighet. Tillsätt saltet och kör 3 min till. När det återstår 15 sek tillsätt nötterna.
  3. 3. Jäs degen i lätt inoljad platlåda med lock eller annat stort kärl i 2 tim. Slå (vik ihop) degen var 20:e min första tim.
  4. 4. Häll ut degen på mjölat bakbord och dela den i 2 delar. Lägg varje deg i en jäskorg. Sätt den ena degen i kylskåpet och täck med en handduk.
  5.  
    5. Sätt ugnen på 250º och låt en plåt eller sten och järngryta med lock (om du använder det) värmas upp samtidigt med ugnen. När ugnen är varm häll försiktigt upp degen, den som ej står i kylen, i den varma grytan eller direkt på plåten/stenen. Sätt locket på grytan och in i ugnen! Grädda ca 30 min och tag sen av locket.
     
    6. Sätt in en termometer i degen. När den visar 96º-98º är det klart.
  6.  
  7. 7. Tag ut degen som står i kylen när du sätter in den första i ugnen, det brukar vara lagom.
  8.  
  9. 8. Låt kallna på galler. För bästa kvalitet förvara brödet inlindat i 2 handdukar eller speciell brödpåse av tyg för att undvika att det blir tråkigt och gummiaktigt i plastpåsar. Går dock bra att frysa i plastpåsar, men tag bort plasten och vira in i handdukar när du tinar det.
 
 
 
 
kram
 
 

23 oktober 2012

HEMMADAG

 
Det blir en lugn dag idag, då jag är hemma med J2.
Just nu ligger hon i soffan framför TV:n,
en lagom aktivitet idag, verkar det som.
 
 



Här skulle det vara soligt och fint idag, men det ser jag inget av.
Visserligen regnar det inte, men annars är det lika grått som vanligt.
Kanske lika bra det, eftersom det lär bli en innedag för oss idag. 



 
 
Ha en bra tisdag!
 
 
 
 
 
Kram
 
 

19 oktober 2012

ÄNTLIGEN FREDAG

Stressig vecka.... Tiden går visserligen fort när man har mycket att göra,
men man känner verkligen av en veckas trötthet så här på fredagen
när man inte hunnit känna efter resten av veckan!

Idag tänker jag försöka åka hem lite tidigare,
 och inte göra annat än att ligga i soffan resten av kvällen!
Ja, fredagsmys med barnen förstås, men då gör man ju ändå inte så mycket annat
än att titta på TV eller film och äta nåt gott:)





Ha en skön fredag!




Kram

16 oktober 2012

UPPSALA

 
Uppsala är en riktig höststad, tycker jag.
Här är som allra vackrast just under hösten.
Eftersom det är en studentstad känns det dessutom som om hela
staden får ett helt annat liv på hösten när alla studenter kommer,
efter att ha varit en lugn och ganska folktom stad under sommaren.
 
 



Trots att jag inte är född och uppvuxen i Uppsala känns det som "min" stad.
När jag var barn flyttade vi väldigt ofta, men i Uppsala har jag bott i snart 20 år,
vilket är det längsta tid jag bott i en och samma stad. Jag känner mig hemma här:)
 
 
 
 
 
 
Uppsala är Sveriges 4:e största stad, men jag tycker inte det känns som en så stor stad,
i alla fall är stadskärnan ganska liten och mysig med en massa caféer och restauranger.
 
Tyvärr är det väldigt sällan jag har tid att bara gå runt i stan.
Ofta ska man vara så effektiv och hinna med tusen saker samtidigt och
då åker man hellre till ett köpcentrum där man kan fixa allt på en och samma gång.
 
 
 
 
 
 
Själv hade jag aldrig varit i Uppsala innan jag flyttade hit som student,
men vill man besöka en ny stad jag tycker absolut Uppsala är värt ett besök,
särkilt under hösten:)
 
 
 
 
Kram
 

14 oktober 2012

REGNIG SÖNDAG


Frukostmys en regning söndag.







Igår blev det inte mycket gjort, så idag är jag full av inspiration!
Vill måla, spackla, skruva i hop möbler och göra om.
Får se hur mycket jag hinner:)


Önskar er en riktigt skön söndag!
Kram

12 oktober 2012

FREDAGSMYS

Vi bestämde oss för att göra Leilas choklad cupcakes till fredagsmys idag.
Lite hackad choklad i smeten och muffinsarna blev extra goda!:)
 
 
 


 
Toppingen höll också på att bli något alldeles extra.....
Just när jag skulle blanda i philadelphiaosten tittade jag till lite närmare.
Vad var det för konstiga prickar i osten? Och hur luktade den egentligen?
 
Vitlök med örter.... Den smaken är god, men kanske inte just till cupcakes! :o
 
 

 
 
Nödlösningen fick bli creme fraiche istället och det blev helt ok :)
 
Dags för fredagsmyyyys!
 
 
 
 
Kram
 
 

10 oktober 2012

VARDAGSLYX

 
Idag hade jag en lunchdate med bästa vännen.
Det är så sällan man kan gå ut och äta lunch och inte
behöva stressa tillbaka till jobbet, men idag var vi båda lediga.
 
 



Att vi åt på stans bästa fiskrestaurang gjorde ju inte lunchen sämre.
Trevlig personal och fantastiskt god mat, verkligen vardagslyx!
 
 
 
 
 
 
 
Hoppas ni också haft en bra onsdag!
 
 
 
Kram